Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de El maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en la mazorca, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	73.2 g	73.2%
La energía (calorías)	94 kcal
Energía (julios)	391 kJ
Proteína	3.11 g	3.11%
lípido total (grasa)	0.74 g	0.74%
Ceniza	0.62 g	0.62%
Hidratos de carbono, por diferencia	22.33 g	22.33%
Fibra, dietética total	2.8 g	2.8%
Azúcares, total de	3.59 g	3.59%
sacarosa	2.29 g	2.29%
La glucosa (dextrosa)	0.56 g	0.56%
Fructosa	0.53 g	0.53%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.2 g	0.2%
galactosa	0 g
Calcio, Ca	3 mg
Hierro, Fe	0.61 mg
El magnesio, Mg	29 mg	0.03%
El fósforo, P	75 mg	0.08%
Potasio, K	251 mg	0.25%
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	0.63 mg
Cobre, Cu	0.046 mg
El manganeso, Mn	0.142 mg
El selenio, Se	0.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	4.8 mg
tiamina	0.174 mg
Riboflavina	0.069 mg
La niacina	1.517 mg
Ácido pantoténico	0.25 mg
La vitamina B-6	0.224 mg
El folato, el total de	31 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	31 µg
El folato, DFE	31 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	12 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	58 µg
Caroteno, alfa	20 µg
Criptoxantina, beta	142 µg
La vitamina A, IU	232 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	852 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.08 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.16 mg
Tocoferol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.114 g	0.11%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.107 g	0.11%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.216 g	0.22%
18: 1 indiferenciada	0.216 g	0.22%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.348 g	0.35%
18: 2 indiferenciada	0.338 g	0.34%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.022 g	0.02%
treonina	0.125 g	0.12%
isoleucina	0.125 g	0.12%
leucina	0.336 g	0.34%
lisina	0.132 g	0.13%
metionina	0.065 g	0.06%
cistina	0.025 g	0.02%
fenilalanina	0.145 g	0.14%
tirosina	0.119 g	0.12%
valina	0.179 g	0.18%
arginina	0.126 g	0.13%
histidina	0.086 g	0.09%
alanina	0.285 g	0.28%
Ácido aspártico	0.236 g	0.24%
Ácido glutamico	0.615 g	0.62%
glicina	0.123 g	0.12%
prolina	0.282 g	0.28%
serina	0.148 g	0.15%